Tadında Yolculuk (9789751419279)

Akdeniz'den Kaliforniya'ya... Akdeniz ve Kaliforniya bölgeleri, coğrafi açıdan birbirlerine uzak olmalarına karşın mutfak kültürü açısından benzerlikler taşıyor. Her ikisinde de, yerel yetişen taze ürünleri kullanan, sağlıklı ve hazırlaması basit yemekleri tercih eden ortak bir yaşam felsefesinin etkisini görmek mümkün. Jale Balcı ve Hande Çilek'in hazırladıkları Tadında Yolculuk, bizi bu iki mutfağın lezzetlerini buluşturan bir yolculuğa davet ediyor.

Kitap Adı:	Tadında Yolculuk
Yazar:	Jale Balcı;Hande Çilek
Yayınevi:	Remzi Kitabevi
Hamur Tipi:	1.Hamur
Sayfa Sayısı:	256
Ebat:	200-260-0
İlk Baskı Yılı:	2019-12-02
Baskı Sayısı:	1
Dil:	Türkçe
Barkod:	9789751419279