Kabak Yemekleri (9789757054191)

Bu küçük çalışmayla beslenmeye verilen önem de ortaya çıktı. Her ne kadar kuru, yavan yiyecekle geçüiniyoruz dense de yapılan yemekleri yazınca görüyoruz ki hiç de öyle değil. Ulusumuzun yemek kültürünü azımsamanın doğru olmadığını ortaya çıkardı. Anadolu'da çok zengin bir yöresel yemek hazinesi yatmakta... Kabak ucuz bir yiyecek. Kabağın tüketimi, ekonomik sıkıntıların arttığı şu günlerde doğal olarak çoğalacaktır...

Kitap Adı:	Kabak Yemekleri
Yazar:	Mestan Yapıcı
Yayınevi:	Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri
Hamur Tipi:	1.Hamur
Sayfa Sayısı:	156
Ebat:	140-215-0
İlk Baskı Yılı:	2020-07-07
Baskı Sayısı:	1
Dil:	Türkçe
Barkod:	9789757054191