Kahve Sözlüğü;A’dan Z’ye Kahve: Yetiştirme ve Kavurmadan Demleme ve Tadıma (9786256182059)

Kahve tutkunuzun derinlerine inmek ister misiniz? Üç kez İngiltere barista şampiyonu olmuş ve dünya genelinde sayısız kez final görmüş Maxwell Colonna-Dashwood, sizi kahve dünyasında eşsiz bir keşfe davet ediyor. Bu rehber, kahvenin ötesine geçip her fincanda hissettiğiniz zengin lezzetlerin ardındaki gizemi çözüyor. Menşe ülkelerinden çekirdek çeşitlerine, yetiştirme ve hasat yöntemlerinden kavurma tekniklerine kadar her aşamayı adım adım açıklıyor. Öğütme, demleme ve tadım notlarından farklı kahve bazlı içeceklerin yapımına kadar tüm detaylar, kahve meraklılarının anlayabileceği sade ve akıcı bir dille ele alınıyor. Çizim ve fotoğraflarla desteklenen bu kitap, karmaşık kahve terimlerine ve ekipmanlarına hâkim olmanızı sağlayarak evde profesyonel bir barista gibi kahve hazırlamanıza yardımcı olacak. Bir kahve tiryakisinin vazgeçilmez başucu kitabı olan Kahve Sözlüğü, kahveyle ilgili son sözünüz olacak!

Kitap Adı:	Kahve Sözlüğü;A’dan Z’ye Kahve: Yetiştirme ve Kavurmadan Demleme ve Tadıma
Yazar:	Maxwell Colanna-Dashwood
Yayınevi:	Thekitap
Hamur Tipi:	Kitap Kağıdı
Sayfa Sayısı:	248
Ebat:	150-210-
İlk Baskı Yılı:	2024-11-12
Baskı Sayısı:	1
Dil:	Türkçe
Barkod:	9786256182059