Profesyonel Aşçılık - Professional Cooking (9786059746939)

Çevirmenler : Aslı Albayrak, Atilla Akbaba, Aydan Bekar, Betül Öztürk, Birce Köstem, Burak Mil, Burhan Kılıç, Ebru Zencir, Elif Denizci, Emrah Özkul, Feray İrigüler, Fuat Çiftçi, Güllü Gençer, Hakan Yılmaz, Işıl Özgen, İlteriş Günay, Kağan Karaosmanoğlu, Kansu Gençer, Melike Sakin Yılmazer, Merve Gültan, Neşe Savaşçın, Osman Nuri Özdoğan, Perihan Kendirci, Selin Yılmaz, Sema Ekincek, Talha Serdar Sezen, Yeşim Gül Özdoğan, Zafer Öter

Kitap Adı:	Profesyonel Aşçılık - Professional Cooking
Yazar:	Wayne Gisslen
Yayınevi:	Nobel Yaşam Yayınları
Hamur Tipi:	Kuşe
Sayfa Sayısı:	1040
Ebat:	135-210-0
İlk Baskı Yılı:	2021-10-26
Baskı Sayısı:	8
Dil:	Türkçe
Barkod:	9786059746939