Bizanslı Yemekler (9789755452814)

Bu kitap, bizim olduğunu nedense hep unuttuğumuz eski yaşantıları bize hatırlatan, gezdiğimiz sokaklarda farklı bakış açısı sağlayan: Her yemek tarifinde de, sanki mutfağımızda pişiyormuşçasına burnumuza kokusunu, damağımıza da tadını bırakan, tüm bu dokusuyla hiç ̧ de bilmediğimiz o Bizans yaşantısını, aslında çok iyi bildiğimiz damak tatlarıyla bütünleştiren, bir anlamda da zenginleştiren bir kitap.

Kitap Adı:	Bizanslı Yemekler
Yazar:	Sema Temizkan
Yayınevi:	Telos Yayıncılık
Hamur Tipi:	Kitap Kağıdı
Sayfa Sayısı:	160
Ebat:	215-205-
İlk Baskı Yılı:	2022-03-02
Baskı Sayısı:	1
Dil:	Türkçe
Barkod:	9789755452814