Modern Türk Mutfağı (9786051060033)

Modern Türk mutfağının öncülerinden Serkan Bozkurt, Türk mutfağının zengin içeriğini kullanarak szileri yepyeni tatlar ve modern sunumlarla tanıştırıyor. Yaratıcı yemek tariflerini ve sunumlarını, tanıştırıyor. Yaratıcı yemek tariflerini ve sunumlarını, hepimizin günlük yaşamında kullandığı mutfak malzemeleriyle yapmanız ise kitabın en cazibeli tarafı. Uluslararası birçok yarışmada ödüller kazanmış olan Serkan Bozkurt, Modern Türk Mutfağıyla yemek yapma anlayışınız ve sofralarınızı değiştirecek

Kitap Adı:	Modern Türk Mutfağı
Yazar:	Serkan Bozkurt
Yayınevi:	Alfa Basım Yayım Dağıtım
Hamur Tipi:	Kuşe
Sayfa Sayısı:	336
Ebat:	205-235-0
İlk Baskı Yılı:	2008-06-03
Baskı Sayısı:	1
Dil:	Türkçe
Barkod:	9786051060033